中国养动物需要多少粮食？
先放结论，中国一个人均粮食产量较高的国家，却是一个养殖总量下降的国家（除了猪之外的其他畜）。因为中国人均肉类消费量一直在上升，但中国人口一直增长，所以人均肉类消费量没变的情况下，总食用肉类量却在下降。 下面仔细分析一下： 中国是个人均粮食产量较高的国家。2015年，我国粮食产量达到历史峰值6.69亿吨；2016年以后，尽管有“十三五”规划等利好政策，粮食生产总量没有明显增长，维持在6.5亿吨左右。
中国也是一个人均肉类消费量较高的国家。2014年中国鸡肉和鸡蛋的人均消费量已经高于美国，猪肉、羊肉和人造肉的消费量也差相仿佛。 但是，在中国，畜牧业占用的土地资源远远超过种植业。以奶牛为例，一头荷斯坦奶牛平均每天需补充近8千克饲料，全年需摄入2736千克饲草料。如果这些饲草料全部用来喂猪，可以喂出140头外三元仔猪，或300只商品蛋鸡，或800只肉鸡。而目前中国每年大约进口2500万吨石油用于饲料加工，仅次于美国。
为了获得足够的饲草料，有些人将目光投向了正在萎缩的草原生态。近年来，由于人为过量刈割和放牧，导致内蒙古、青海等地出现大面积草原退化现象。 中国还是一个养殖总量在下降的国家。除了养猪外，其他畜禽都呈现下降趋势——牛、羊、鸡等主要畜禽存栏数量比20年前下降了四成多，出栏数量更是下降了70%以上！这主要是因为人们生活水平和营养水平的提升。
现在中国人均肉类消费的增量部分主要来自水产和禽肉，尤其是禽肉，近几年增幅较快。另外，中国还有很多人通过吃野味（主要是野生动物）来增加肉类消费，这也大大增加了新冠肺炎疫情的风险。 如果要增加肉类供给，满足人们不断增长的肉类消费需求，要么通过继续开发草原等未利用土地，要么通过转基因技术等改善畜禽品种，提高单产，或者同时实施这两个方案。 目前中国的粮食、畜产品进出口贸易总体处于顺差的状况。但是，我们仍然要注意对外国人的技术封锁，防止外国进口粮、畜产品冲击我们的市场，影响国人的食品安全和健康。