宠物鱼油起什么作用?
鱼油(海鱼油、鲑鱼油)是从海洋鱼类和鱼类油脂中提取的油脂,含有10~20%的脂肪酸,主要是omega-3系的多不饱和脂肪酸(亚麻酸、DHA等)。 这些多不饱和脂肪酸具有调节血脂、抗凝血、保护神经细胞免受氧化损伤,从而起到预防心血管疾病的发生和发展;对视网膜也有保护作用,可显著升高血清中眼氨肽(视敏素)水平,因此能够改善视力,防治老年性眼病(白内障、青光眼、老花眼)。
此外还能刺激体内产生抗癌因子,进而发挥抗肿瘤效应。 目前市面上常见的鱼油分为海鱼油与鲑鱼油两种。它们的区别主要在于所含的营养成分和功效上的不同。 海鱼油中含有丰富的营养元素,如矿物质锰、锌、硒等和微量元素铜、铁、磷等。
还含有人体必需的8种氨基酸、多种维生素(维生素A、D、E、K等)和维生素B族。其中,含量最丰富的是Ω-3系列的不饱和脂肪酸,包括二十碳五烯酸(EPA)和二十二碳六烯酸(DHA)。 DHA是人体大脑中最丰富的多不饱和脂肪酸,占脑脂肪含量的20%~25%。它对于大脑发育有着至关重要的作用,可维持神经系统正常功能,还有健脑、增强记忆力的功效。
另外,有抗氧化作用的虾青素也是海鱼油中的一个特色营养成分。它是一种类胡萝卜色素,是目前发现的最强的抗氧化剂之一。它能降低胆固醇、抑制血液凝固、消炎杀菌、抵抗紫外线损伤皮肤及有效预防心血管疾病的有效成分。 除了日常食用外,将适量鱼油涂抹在头发上,轻轻按摩头皮,有助于滋养毛发,防止脱发并促使头发新生。不过,需要注意的是,孕期应尽量避开胸部等部位涂抹。
而鲑鱼油则是在海鱼油的基础上,去掉了其中的胆固醇,更加适合高胆固醇人群以及中老年群体滋补养生。虽然如此,鲑鱼油的功效依旧广泛,比如调节血脂、预防动脉硬化、抗氧化等。